REDFOX FTH 70/40 E

Profesionálny výkon a robustná konštrukciaStacionárna elektrická grilovacia doska REDFOX FTH 70/40 E s hladkým povrchom je ideálnym riešením pre náročné profesionálne gastronomické prevádzky. Vrchná doska zariadenia je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou 1,20 mm, zatiaľ čo odolné opláštenie tvorí nehrdzavejúca oceľ AISI 430. Samotná grilovacia doska z pieskovanej ocele s hrúbkou 12 mm a rozmermi 400 x 510 mm zaisťuje vynikajúcu akumuláciu tepla a jeho rovnomerné rozloženie po celej ploche.Precízna regulácia a bezpečnosťZariadenie disponuje vysokým elektrickým príkonom 4,5 kW s trojfázovým napájaním 400 V / 3N - 50 Hz. Teplotu je možné plynule regulovať v rozmedzí od 50 °C do 300 °C, čo umožňuje optimálnu prípravu rôznych druhov pokrmov. Pre zaistenie maximálnej bezpečnosti prevádzky je grilovacia doska vybavená bezpečnostným termostatom a stupňom krytia ovládacích prvkov IPX4. Aktuálny prevádzkový stav spoľahlivo signalizujú integrované kontrolky chodu a nahriatia.Jednoduchá údržba a praktické detailyPre uľahčenie každodenného čistenia a údržby je grilovacia doska vybavená odnímateľným lemom a praktickou zásuvkou na zachytávanie odpadového tuku. Dokonalú stabilitu na akomkoľvek povrchu zaručujú nastaviteľné nožičky. Servisný prístup k vnútorným komponentom je veľmi jednoduchý a prebieha pohodlne spredu po odobratí čelného panelu.Technické parametreRozmery netto (Š x H x V): 400 x 700 x 900 mmRozmery brutto (Š x H x V): 440 x 800 x 975 mmHmotnosť netto: 47 kgHmotnosť brutto: 55 kgRozmer grilovacej dosky: 400 x 510 mmHrúbka grilovacej dosky: 12 mmMateriál vrchnej dosky: pieskovaná oceľ (hrúbka 1,20 mm)Prierez vodičov CU: 1 mm²