MEVA BAKE Pelvis

Plynový horák s odnímateľnou panvicou pre veľkokapacitné smaženie a pečenie. Výborne sa hodí na veľké spoločenské akcie, kde potrebujete veľkú smažiacu plochu a vysoký výkon pri príprave pokrmov. Často používané na smaženie langošov, zemiakových placiek, rezňov a pod.

Nerezové prevedenie - brúsená nerez, smaltovaná panvica - hĺbka 5,5 cm.

Termo poistný ventil a piezzo zapaľovanie.

Tri nezávislé, regulovateľné plynové horáky - piezzo zapaľovanie.

Príslušenstvo pre pripojenie je súčasťou výrobku.

Gastro panvica (horák) sa pripája priamo na 10 kg PB fľašu, v prípade použitia redukčného ventilu 2156UV (po dokúpení) potom tiež možné pripojiť k 2 kg plynovej fľaši.

• Technické parametre: Zdroj: 10 Kg alebo 2 Kg LPG fľašu plnená PB zmesou A1 alebo B
• Pripojovací pretlak [mbar]: 28 ÷ 30 (priebeh pripojenie - hadicový hrot na panvici, hadica + spony na prevzatie, plynový regulátor na 10 Kg fľašu
• Výkon [ kW]: 10
• Spotreba [g / h]: až 728

Priemer trysky [mm] 0,94

• Počet horákov: 3
• Piezzo: ÁNO
• Rozmery š xhxv [cm]: 70 x 56 x 25,8 premerania rozmery šasi: šxh v cm - 64,5 x 52,5 cm - vonkajší / vrchná hrana, zahnutá dovnútra - šírka 14 mm
• Hmotnosť [kg]: 19,5
• Hĺbka panvice: cca 5,5 cm
• Materiál: Telo grilu - nerez AISI 430 - magnetická (feritickej) nerez , panvica - oceľ, hrubý smaltovaný plech