Maxima 09370250

Je na jedálnom lístku lahodný doner kebab, rolka shawarma alebo iný grilovaný pokrm? Potom bude tento profesionálny gril na shawarmu prínosom pre vašu cateringovú kuchyňu. Možno si myslíte, že gril na kebab sa používa iba v predajniach shawarmy alebo v grilovacích reštauráciách, ale tento gril môžete použiť na prípravu rôznych druhov mäsa. Vďaka tomu je vhodný do rôznych kuchýň a food truckov. Gril má štyri elektrické horáky s ochrannou sieťkou z nehrdzavejúcej ocele a motor je umiestnený v spodnej časti. Teplotu na každom horáku je možné veľmi ľahko nastaviť, čo sa hodí, keď chcete pripraviť svetlé alebo tmavé grilované mäso. Špíz sa otáča raz za minútu. Dodávaná doska na mäso má navyše priemer 19 cm.

Je vybavený praktickou odkvapkávacou miskou

Pri kúpe tohto grilu na kebab obdržíte odkvapkávaciu misku z nehrdzavejúcej ocele, ktorú je možné ľahko vybrať. Vďaka tomu môžete udržiavať pracovnú plochu čistú, zatiaľ čo tuk z mäsa sa zhromažďuje v miske. S týmto grilom nie sú dodávané žiadne nerezové odrazové mriežky, ale je možné ich objednať samostatne.

Rýchle a jednoduché čistenie

V gastronomickej kuchyni sa často manipuluje s potravinami, takže hygiena je veľmi dôležitá. Vzhľadom k tomu, že kryt, špíz a doska na mäso sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ľahko sa čistia. Stačí počkať, kým spotrebič vychladne, a vytiahnuť zástrčku zo zásuvky. Všetky časti, ktoré prichádzajú do styku s potravinami, je možné vybrať a vyčistiť vlhkou handričkou, teplou vodou a trochou umývacieho prostriedku. Jednotlivé časti je možné umývať aj v umývačke riadu.

Vlastnosti

• Vybavené 4 elektrickými horákmi s ochranným sklom Robax
• Teplotu je možné nastaviť pre každý horák zvlášť
• Vybavené odkvapkávacou miskou z nehrdzavejúcej ocele
• Puzdro, špíz a platnička na mäso z nehrdzavejúcej ocele
• Spoľahlivý motor na dne
• Grilovacia špajľa je nastaviteľná a môže sa otáčať doľava a doprava

Špecifikácia výrobku

• Čistá hmotnosť: 35 kg
• Rozmery: Š54,7 x D66,3 x V107 cm
• Maximálna kapacita: 70 kg mäsa
• Rozmery špajle: 1,2 x 1,2 cm
• Dĺžka špízu: 73 cm
• Rýchlosť otáčania špízu: 1 ot/min
• Priemer mäsového taniera: 19 cm
• 400V/50Hz/3Fázy 6000W